Vino de Méntrida

Información sobre la D.O. mentrida

Al norte de la provincia de Toledo se situa la Denominación de Origen Méntrida, perteneciente a Castilla La Mancha. La DO Méntrida abarca 14000 hectáreas de superficie, en las cuales se ubican para la elaboración del vino de Méntrida más de 20 bodegas. El clima de la zona de esta denominación de origen Méntrida es muy extremo, ya que tiene inviernos muy frios y veranos muy calurosos. Las lluvias son muy irregulares en la zona de la D.O. Méntrida.

Los vinos tintos de la denominación Méntrida son de una alta graduación alcohólica y pueden llegar hasta los 18º, siendo muy ricos en taninos y materias colorantes. También se caracterizan por ser vinos muy afrutados y sabrosos, al igual que los vinos rosados Méntrida, que también tienes estas características y con una graduación igual de alta.

En la zona de la denominación de origen Méntrida, el tipo de uva más cultivado es la Garnacha, a la cual se le dedica más del 80% de los viñedos. El resto de los cultivos de los vinos Méntrida son de uva cencíbel y tinta de Madrid.